A cidade foi declarada patrimônio da humanidade pela UNESCO em 1985. É conhecida mundialmente pelo aqueduto o qual foi construido durante o século I e II no reinado dos imperadores romanos Vespasiano e Trajano, destacam-se igualmente a Catedral o Alcazar e o palácio Real de Riofrio.
O Alcazar de Segóvia (catelo) é um palácio fortificado em pedra foi construido inicialmente como uma fortaleza mas serviu desde então , como Palácio Real , prisão do Estado , colégio real de artilharia e academia militar.Atualmente o Álcazar de Segovia permanece como um dos mais populares lugares históricos da Espanha.
A gastronomia local é conhecida pelo seu leitão assado temperado apenas com água e sal.Passamos o dia vindo de Madrid ,e visitamos museus e igrejas , o bairro judeu ,
o palácio real com todo seu esplendor , armaduras etc.
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